यह अलग-अलग चिपचिपाहट वाले उत्पादों के साथ उपयोग के लिए आदर्श है, और मांस सॉस जैसे कणों वाले उत्पादों को बिना किसी समस्या के संसाधित कर सकता है। यह प्रणाली बिल्कुल लचीली है और यदि आवश्यक हो तो इसका उपयोग मार्जरीन और स्प्रेड प्रोसेसर के रूप में किया जा सकता है।

1. न्यूनतम नमूना आवश्यक.
2. उत्पाद इनलेट तापमान के नियंत्रण के लिए जैकेटयुक्त फ़ीड हॉपर।
3. प्रवाह दर 10 से 40 लीटर प्रति घंटा (अनुरोध पर अधिक उपलब्ध)।
4. विकल्प के रूप में अत्यधिक सटीक विद्युत चुम्बकीय या द्रव्यमान प्रवाहमापी।
5. उत्पाद प्रणाली का दबाव 10 बार तक। विकल्प के रूप में 20 बार।
6. बताई गई प्रवाह दर पर 152 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करना।
7. बताई गई प्रवाह दर पर 5 डिग्री सेल्सियस से नीचे ठंडा करना।
8. किसी भी समय की होल्डिंग ट्यूब उपलब्ध हैं और जहां भी जरूरत हो वहां रखी जा सकती हैं।
9. निर्मित रेफ्रिजरेटर या आपकी ठंडे पानी की आपूर्ति।
10. वास्तविक सीआईपी (क्लीन इन प्लेस) में निर्मित, सीआईपी के लिए प्रवाह 500 लीटर प्रति घंटे से अधिक।
11. उत्पाद तापमान की विस्तृत सेटिंग को सक्षम करने के लिए प्रत्येक हीटिंग अनुभाग को व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित किया जाता है।
12. विद्युत रूप से गरम गर्म पानी रीसर्क्युलेटर। संख्या बैरल संख्या पर निर्भर है.
13. सिस्टम के प्रवाह पथ के साथ वैकल्पिक टच पैनल नियंत्रण प्रावरणी।
14. भाप की आवश्यकता नहीं.
15. एसआईपी (स्टेरिलाइज़ इन प्लेस) एसेप्टिक सैंपलिंग के लिए एक विकल्प है।
16. वैकल्पिक क्लीन बेंच के साथ उपयोग किए जाने पर एसेप्टिक सैंपलिंग।
17. इन लाइन होमोजेनाइज़र को अपस्ट्रीम या डाउनस्ट्रीम में जोड़ा जा सकता है।
18. उत्पाद और सीआईपी के बाद आसानी से धोने के लिए हॉपर में लेवल सेंसर।
19. वास्तविक समय तापमान रिकॉर्डिंग के साथ कंप्यूटर इंटरफ़ेस।

गतिमान

मशीन पूरी तरह से मोबाइल है, इसे बहुत आसानी से एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाया जा सकता है और इसे गीले या सूखे क्षेत्र में रखा जा सकता है।

नियंत्रण

प्रत्येक अनुभाग को व्यक्तिगत रूप से नियंत्रित किया जाता है और टच पैनल का विकल्प लेने पर सिस्टम का प्रवाह पथ दिखाया जाता है। उत्पाद को दबावयुक्त गर्म पानी री-सर्कुलेटर्स द्वारा गर्म किया जाता है जो अधिक स्थिरता और सटीकता के लिए पीआईडी ​​​​नियंत्रित होते हैं। शीतलन 1 या 2 चरणों में होता है जो आवश्यक अंतिम शीतलन तापमान पर निर्भर करता है।

उत्पाद पंप

मानक के रूप में एक प्रगतिशील कैविटी पंप का उपयोग किया जाता है।
संसाधित किए जाने वाले उत्पादों के आधार पर पंप विकल्प उपलब्ध हैं।

सेवा कनेक्शन

केवल मुख्य जल और एक उपयुक्त नाली की आवश्यकता है।
डायवर्ट वाल्वों के लिए 6 बार पर संपीड़ित हवा।

वोल्टेज उपलब्ध

200, 220 या 240 वोल्ट एकल चरण, 50 या 60 हर्ट्ज।
200 वोल्ट 3 चरण, 50 या 60 हर्ट्ज।
380 वोल्ट 3 चरण, 50 या 60 हर्ट्ज।
415 वोल्ट 3 चरण, 50 या 60 हर्ट्ज।

एम्प्स

वोल्टेज के आधार पर, न्यूनतम 20 एम्पीयर, अधिकतम 60 एम्पीयर।