एसपीएक्सयू श्रृंखला स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर इकाई एक नए प्रकार का स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर है, जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के चिपचिपाहट वाले उत्पादों को गर्म और ठंडा करने के लिए किया जा सकता है, विशेष रूप से बहुत मोटे और चिपचिपे उत्पादों के लिए, मजबूत गुणवत्ता, आर्थिक स्वास्थ्य, उच्च गर्मी हस्तांतरण दक्षता, किफायती सुविधाओं के साथ। .

• कॉम्पैक्ट संरचना डिजाइन

• मजबूत स्पिंडल कनेक्शन (60 मिमी) निर्माण

• टिकाऊ खुरचनी गुणवत्ता और प्रौद्योगिकी

• उच्च परिशुद्धता मशीनिंग प्रौद्योगिकी

• ठोस गर्मी हस्तांतरण सिलेंडर सामग्री और आंतरिक छेद प्रसंस्करण

• हीट ट्रांसफर सिलेंडर को हटाया जा सकता है और अलग से बदला जा सकता है

• साझा गियर मोटर ड्राइव - कोई कपलिंग, बेल्ट या चरखी नहीं

• कंसेंट्रिक या एक्सेंट्रिक शाफ्ट माउंटिंग

• जीएमपी, सीएफआईए, 3ए और एएसएमई डिजाइन मानकों, एफडीए वैकल्पिक का अनुपालन

एसएसएचई द्वारा संसाधित उत्पाद।

स्क्रेपर हीट एक्सचेंजर का उपयोग तरल पदार्थ या चिपचिपे तरल पदार्थ को पंप करने के लिए लगभग किसी भी निरंतर प्रक्रिया में किया जा सकता है, और इसमें निम्नलिखित अनुप्रयोग हो सकते हैं:

औद्योगिक अनुप्रयोग

गरम करना

सड़न रोकनेवाला शीतलन

क्रायोजेनिक शीतलन

क्रिस्टलीकरण

कीटाणुशोधन.

pasteurization

जेलिंग

उत्पाद विशिष्टता

एसपीएक्सयू स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स के हिस्सों को विभिन्न कॉन्फ़िगरेशन और सामग्रियों में निर्मित किया जा सकता है, इसलिए प्रत्येक एप्लिकेशन की विशिष्ट प्रक्रिया आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए प्रत्येक हीट एक्सचेंजर इकाई को वैयक्तिकृत किया जा सकता है। उत्पाद जीएमपी, सीएफआईए, 3ए और एएसएमई डिजाइन मानकों का अनुपालन करते हैं और उन्हें एफडीए प्रमाणन प्रदान किया जा सकता है।

• मोटर पावर को 5.5 से 22 किलोवाट तक चलाएं

• आउटपुट गति की विस्तृत श्रृंखला (100~350 आर/मिनट)

• क्रोमियम-निकल-प्लेटेड कार्बन स्टील और 316 स्टेनलेस स्टील हीट ट्रांसफर ट्यूब, बेहतर हीट ट्रांसफर के लिए डिज़ाइन किए गए हैं

• मानक स्टेनलेस स्टील या प्लास्टिक स्क्रैपर, कस्टम प्लास्टिक स्क्रैपर जो धातु का पता लगा सकता है

• द्रव विशेषताओं के आधार पर स्पिंडल व्यास (120, 130 और 140 मिमी)

• सिंगल या डबल मैकेनिकल सील वैकल्पिक है

एसएसएचई की तस्वीरें

ढांकता हुआ इंटरलेयर

तरल, भाप या प्रत्यक्ष विस्तार प्रशीतन के लिए स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स की ढांकता हुआ इंटरलेयर

ढांकता हुआ सैंडविच का जैकेट दबाव

232 पीएसआई(16 एमपीए) @400° फ़ारेनहाइट (204° सेल्सियस) या 116 पीएसआई(0.8एमपीए) @ 400° फ़ारेनहाइट (204° सेल्सियस)

उत्पाद पक्ष दबाव. उत्पाद पक्ष दबाव

435 पीएसआई (3 एमपीए) @ 400° फ़ारेनहाइट (204 डिग्री सेल्सियस) या 870 पीएसआई (6 एमपीए) @ 400° फ़ारेनहाइट (204 डिग्री सेल्सियस)

हीट ट्रांसफर सिलेंडर

• ऊष्मा स्थानांतरण ट्यूबों के चयन में तापीय चालकता और दीवार की मोटाई प्रमुख डिजाइन विचार हैं। सिलेंडर की दीवार की मोटाई संरचनात्मक स्थिरता को अधिकतम करते हुए गर्मी हस्तांतरण प्रतिरोध को कम करने के लिए सटीक रूप से डिज़ाइन की गई है।

• उच्च तापीय चालकता वाला शुद्ध निकल सिलेंडर। सिलेंडर के अंदरूनी हिस्से पर कठोर क्रोम चढ़ाया जाता है और फिर इसे खुरचने और पीसने वाले उत्पादों से होने वाले घर्षण को रोकने के लिए इसे चिकना बनाने के लिए इसे पीसकर पॉलिश किया जाता है।

• क्रोमियम-प्लेटेड कार्बन स्टील ट्यूब मूंगफली का मक्खन, शॉर्टनिंग और मार्जरीन जैसे उत्पादों के लिए उचित लागत पर उच्च तापीय चालकता प्रदान करते हैं।

• स्टेनलेस स्टील ट्यूब विशेष रूप से अम्लीय उत्पादों के लिए गर्मी हस्तांतरण को बढ़ाने और सफाई रसायनों के उपयोग में लचीलापन प्रदान करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं।

सान

स्क्रैपर्स को शाफ्ट पर क्रमबद्ध पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाता है। स्क्रैपर को एक मजबूत, टिकाऊ, विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए "यूनिवर्सल पिन" द्वारा स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर के शाफ्ट से सुरक्षित किया जाता है। इन पिनों को जल्दी और आसानी से हटाया जा सकता है और स्क्रेपर को बदला जा सकता है।

मुहर

मैकेनिकल सील को विशेष रूप से इकट्ठा करने और बनाए रखने में आसान होने और विश्वसनीय संचालन सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

उत्पाद की ताप दर और हीट एक्सचेंजर में रहने का समय उपकरण की मात्रा द्वारा नियंत्रित किया जाता है। छोटे व्यास वाले शाफ्ट वाले हीट एक्सचेंजर्स बड़े कुंडलाकार अंतराल और विस्तारित निवास समय प्रदान करते हैं, और बड़े कणों वाले थोक उत्पादों और उत्पादों को संभाल सकते हैं। बड़े व्यास वाले शाफ्ट वाले हीट एक्सचेंजर्स उच्च गति और अशांति के लिए छोटे कुंडलाकार अंतराल प्रदान करते हैं, और उच्च गर्मी हस्तांतरण दर और कम उत्पाद निवास समय रखते हैं।

मोटर चलाएँ

स्क्रेपर हीट एक्सचेंजर के लिए सही ड्राइव मोटर का चयन प्रत्येक व्यक्तिगत अनुप्रयोग में सर्वोत्तम प्रदर्शन प्रदान करता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि उत्पाद को सख्ती से हिलाया जाता है और लगातार हीट ट्रांसफर दीवार से स्क्रैप किया जाता है। स्क्रेपर हीट एक्सचेंजर विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए इष्टतम प्रदर्शन प्रदान करने के लिए कई पावर विकल्पों के साथ डायरेक्ट-ड्राइव गियर मोटर से लैस है।

एसएसएचई की आंतरिक संरचना

ताप-संवेदनशील उत्पाद

लंबे समय तक गर्मी के संपर्क में रहने से खराब होने वाले उत्पादों को स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स में प्रभावी ढंग से उपचारित किया जा सकता है। स्क्रैपर फिल्म को लगातार हटाकर और नवीनीकृत करके उत्पाद को गर्मी हस्तांतरण सतह पर बने रहने से रोकता है। क्योंकि उत्पाद की केवल थोड़ी सी मात्रा ही थोड़े समय के लिए अत्यधिक गर्म सतह के संपर्क में आती है, कोकिंग से बचने के लिए जलने को कम किया जा सकता है या ख़त्म किया जा सकता है।

चिपचिपा उत्पाद

स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स पारंपरिक प्लेट या ट्यूब हीट एक्सचेंजर्स की तुलना में चिपचिपे उत्पादों को अधिक कुशलता से संभालते हैं। अत्यधिक उच्च ताप अंतरण दर उत्पन्न करने के लिए उत्पाद फिल्म को ऊष्मा अंतरण दीवार से लगातार हटाया जाता है। निरंतर हलचल अशांति का कारण बनेगी, जिससे तापन या शीतलन अधिक समान हो जाएगा; उत्पाद वलय क्षेत्र द्वारा दबाव ड्रॉप को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है; आंदोलन स्थिर क्षेत्रों और उत्पाद संचय को समाप्त कर सकता है; और इसे साफ करना आसान है.

दानेदार उत्पाद

स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स में, उन कणों वाले उत्पादों को संभालना आसान होता है जो पारंपरिक हीट एक्सचेंजर्स को रोकते हैं, एक समस्या जो स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स में टाली जाती है।

क्रिस्टलीय उत्पाद

क्रिस्टलीकृत उत्पाद स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स के प्रसंस्करण के लिए आदर्श होते हैं। सामग्री गर्मी हस्तांतरण दीवार पर क्रिस्टलीकृत हो जाती है, और खुरचनी इसे हटा देती है और सतह को साफ रखती है। महान सुपरकूलिंग डिग्री और मजबूत आंदोलन एक अच्छा क्रिस्टल नाभिक बना सकते हैं।

रासायनिक प्रसंस्करण

रसायन, फार्मास्युटिकल और पेट्रोकेमिकल उद्योग कई प्रक्रियाओं में स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स का उपयोग कर सकते हैं, जिन्हें चार व्यापक श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है।

1. हीटिंग और कूलिंग: स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स के लिए, बहुत चिपचिपी सामग्री को संभालना कोई समस्या नहीं है। आगे गर्मी स्थानांतरण को रोकने के लिए स्केल या जमी हुई परत के गठन को रोकने के लिए हीट पाइप या ठंडे पाइप की सतह से उत्पाद फिल्म को प्रति मिनट कई बार खुरचें। कुल उत्पाद प्रवाह क्षेत्र बड़ा है, इसलिए दबाव ड्रॉप न्यूनतम है।

2. क्रिस्टलीकरण: स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर का उपयोग सामग्री को सबकूलिंग तापमान तक ठंडा करने के लिए गैप कूलर के रूप में किया जा सकता है, जिस बिंदु पर विलेय क्रिस्टलीकृत होना शुरू हो जाता है। उच्च प्रवाह दर पर हीट एक्सचेंजर के माध्यम से घूमने से क्रिस्टल नाभिक उत्पन्न होते हैं, जो अंतिम तापमान तक पहुंचने के बाद अलग हो जाते हैं। मोम और अन्य पूरी तरह से ठीक किए गए उत्पादों को एक ही ऑपरेशन में पिघलने बिंदु तक ठंडा किया जा सकता है, फिर एक सांचे में भरा जा सकता है, ठंडी पट्टी पर जमा किया जा सकता है या अन्य उपकरणों का उपयोग करके दानेदार बनाया जा सकता है।

3. प्रतिक्रिया नियंत्रण: स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर्स का उपयोग गर्मी की आपूर्ति को नियंत्रित करके रासायनिक प्रतिक्रियाओं को चलाने के लिए किया जा सकता है। एक्ज़ोथिर्मिक प्रतिक्रियाओं के लिए, हीट एक्सचेंजर्स उत्पाद के क्षरण या प्रतिकूल साइड प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए प्रतिक्रिया गर्मी को हटा सकते हैं। हीट एक्सचेंजर 870 पीएसआई (6 एमपीए) के अत्यधिक उच्च दबाव पर काम कर सकता है।

4. व्हीप्ड/फुलाए गए उत्पाद:

स्क्रेपर हीट एक्सचेंजर घूर्णन अक्ष के साथ प्रवाहित होने पर उत्पाद पर एक मजबूत मिश्रण प्रभाव संचारित करता है, इसलिए उत्पाद को गर्म या ठंडा करते समय गैस को उसमें मिलाया जा सकता है। उप-उत्पाद के रूप में बुलबुले उत्पन्न करने के लिए रासायनिक प्रतिक्रिया पर निर्भर रहने के बजाय गैस जोड़कर इन्फ्लेटेबल उत्पाद बनाए जा सकते हैं।

प्रसंस्कृत उत्पाद

स्क्रेपर हीट एक्सचेंजर का विशिष्ट अनुप्रयोग

उच्च चिपचिपापन सामग्री

सुरीमी, टमाटर सॉस, कस्टर्ड सॉस, चॉकलेट सॉस, व्हीप्ड/वातित उत्पाद, मूंगफली का मक्खन, मसले हुए आलू, स्टार्च पेस्ट, सैंडविच सॉस, जिलेटिन, मैकेनिकल बोनलेस कीमा, बेबी फूड, नूगट, त्वचा क्रीम, शैम्पू, आदि।

ताप संवेदनशील सामग्री

अंडे के तरल उत्पाद, ग्रेवी, फलों की तैयारी, क्रीम चीज़, मट्ठा, सोया सॉस, प्रोटीन तरल, कटी हुई मछली, आदि। क्रिस्टलीकरण और चरण परिवर्तन, चीनी सांद्रण, मार्जरीन, छोटा करना, लार्ड, फ़ज, सॉल्वैंट्स, फैटी एसिड, पेट्रोलियम जेली, बीयर और वाइन, आदि।

दानेदार सामग्री

कीमा, चिकन नगेट्स, मछली का भोजन, पालतू भोजन, संरक्षित, फल दही, फल सामग्री, पाई भरना, स्मूथी, पुडिंग, सब्जी स्लाइस, लाओ गण मा, आदि चिपचिपा पदार्थ कारमेल, पनीर सॉस, लेसिथिन, पनीर, कैंडी, खमीर निकालने, मस्करा , टूथपेस्ट, मोम, आदि