नसबंदी प्रक्रिया के बाद, जिलेटिन घोल को स्क्रैप किए गए सतह हीट एक्सचेंजर का उपयोग करके ठंडा किया जाता है, जिसे विभिन्न निर्माताओं द्वारा "वोटर", "जिलेटिन एक्सट्रूडर" या "केमेटेटर" भी कहा जाता है।
इस प्रक्रिया के दौरान, अत्यधिक संकेंद्रित घोल को जेल में डाल दिया जाता है और नूडल्स के रूप में बाहर निकाला जाता है जिसे सीधे निरंतर बैंड ड्रायर के बेल्ट में स्थानांतरित किया जाता है। गेल्ड नूडल्स को कन्वेयर द्वारा स्थानांतरित करने के बजाय ड्रायर के बेल्ट में फैलाने के लिए एक विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया ऑसिलेटिंग सिस्टम लागू किया जाता है, इस तरह से, संदूषण से बचा जाता है।
जिलेटिन मतदाता के लिए मुख्य भाग क्षैतिज ताप स्थानांतरण सिलेंडर है, जो प्रत्यक्ष विस्तार रेफ्रिजरेंट के लिए जैकेट किया गया है। सिलेंडर के अंदर, एक शाफ्ट एक निश्चित गति से घूमता है, जिसमें स्क्रैपर ब्लेड लगातार सिलेंडर की आंतरिक सतह को खुरचते रहते हैं।
सभी आधुनिक जिलेटिन कारखानों द्वारा अपनाए गए जिलेटिन को ठंडा करने के लिए स्क्रैप्ड सतह हीट एक्सचेंजर (जिलेटिन वोटर) का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। बाष्पीकरणकर्ता और स्टरलाइज़ेशन प्रक्रिया से प्राप्त अत्यधिक संकेंद्रित जिलेटिन घोल को लगातार ठंडा किया जाता है और फिर नूडल्स में बाहर निकालने से पहले इंसुलेटेड होल्डिंग सिलेंडर में जमा किया जाता है और सीधे निरंतर बैंड ड्रायर पर डाला जाता है।
मुख्य शाफ्ट पर पहनने के लिए प्रतिरोधी सामग्री से बने स्क्रैपर ब्लेड लगे होते हैं। और मुख्य शाफ्ट को सफाई, निरीक्षण और रखरखाव के लिए इसके असर और युग्मन समर्थन से आसानी से हटाया जा सकता है।
हटाने योग्य ताप अंतरण ट्यूब आमतौर पर ग्लाइकोल और ब्राइन जैसे तरल शीतलक द्वारा इष्टतम दक्षता और पहनने के प्रतिरोध के लिए निकल से बने होते हैं।
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पोस्ट करने का समय: जून-29-2022